Fiecare malaxor poate fi personalizat pentru a satisface nevoile specifice ale clienților.
Capacitate cuva (lt) | Capacitate utila aluat (Kg) | Putere (KW) |
400 | 200 | 22 |
Cuva este basculată prin intermediul unor cilindri hidraulici până la maximum 150 °.
Miscarea de înclinare a cuvei poate fi oprită în orice poziție pentru adăugarea de ingrediente si pentru verificarea stării aluatului